У мясоперерабатывающего завода «Добров» в Ленинградской области отозвали декларацию соответствия на продукцию. Решение приняло Управление Россельхознадзора после выявления систематических нарушений.
Поводом для проверки послужили пробы продукции, отобранные в апреле 2025 года в Новгородской и Псковской областях. Лабораторная экспертиза копчено-вареного продукта «Трапезница» показала наличие ДНК курицы, не указанной в составе. Это было расценено как фальсификация, вводящая потребителя в заблуждение, сообщает пресс-служба Россельхознадзора.
После вынесения предостережения и установления контроля, в ноябре Россельхознадзор провел повторную проверку через систему «Меркурий». Анализ показал, что нарушения не устранены — в продукции по-прежнему обнаруживалось неучтенное мясо птицы. В результате 1 декабря было принято решение о прекращении действия декларации соответствия на продукцию «Трапезница».
